健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

蒜蓉煎豆腐的做法

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  1.豆腐切小块，蒜头拍成蓉

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  2.豆腐醮上生粉浆，下平底锅煎至两面金黄，洒少许盐，摆碟。

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  3.用锅内剩下的油爆香蒜蓉，加酱油、生粉浆，煮开。浇上摆好盘的豆腐。