admin 豉油豆腐的做法
健康功效
豆腐:清热泻火
胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀
食材用料
| 豆腐 | 胡萝卜 |
| 青椒 | 蒜 |
| 姜 | 食盐 |
| 豆豉油 | 水淀粉 |
豉油豆腐的做法
1.豆腐切1寸块粘干粉。
2.过油，炸金黄色捞出，沥净油。
3.青椒切块，胡萝卜切片，蒜姜切末。
4.锅中加少许油，爆香葱姜，加入豉油，放入青椒块、胡萝卜切片翻炒，再把炸好的豆腐块放、食盐，轻翻两次，淋入水淀粉，出锅装盘。可根据个人口味滴1-2滴香油。
豆腐:清热泻火
胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀
| 豆腐 | 胡萝卜 |
| 青椒 | 蒜 |
| 姜 | 食盐 |
| 豆豉油 | 水淀粉 |
1.豆腐切1寸块粘干粉。
2.过油，炸金黄色捞出，沥净油。
3.青椒切块，胡萝卜切片，蒜姜切末。
4.锅中加少许油，爆香葱姜，加入豉油，放入青椒块、胡萝卜切片翻炒，再把炸好的豆腐块放、食盐，轻翻两次，淋入水淀粉，出锅装盘。可根据个人口味滴1-2滴香油。
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