秘制小排的做法,第1张

秘制小排的做法,秘制小排,第2张

健康功效

醋:解毒
冰糖:健脾

食材用料

小排 一斤 清油 一勺
生抽 两勺三勺相克食物
冰糖 一块相克食物 姜片 四片

秘制小排的做法

  • 秘制小排的做法,秘制小排的做法图解1,第3张

    1.将小排冷水下锅烧开捞出。

  • 秘制小排的做法,秘制小排的做法图解2,第4张

    2.将上述主料辅料放入锅中,加入清水漫过小排,烧开后转小火,两小时后收汁出锅。

小贴士

没有油烟

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