葡萄醋茼蒿沙拉的做法
健康功效
茼蒿:安神
食材用料
茼蒿 | 葡萄醋 |
帕玛臣奶酪 | 鱼露 |
辣椒 | 蒜 |
黑椒 | 黑椒 |
盐 | 橄榄油 |
葡萄醋茼蒿沙拉的做法
1.蒜切碎,辣椒切丝
2.加入葡萄醋
3..茼蒿洗净
4.将茼蒿切段
5.洋葱切丝
6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中
7.加入盐
8.加少许鱼露。
9.拌匀
10.加入橄榄油
11.撒上帕玛臣奶酪粉。
12.再加些黑椒碎拌匀即可享用。
小贴士
没有葡萄醋,也可以选用凉拌醋或者陈醋。
冬天适量食用冷菜,保护好脾胃。
茼蒿:尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。
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