【木瓜红枣银耳煲的做法步骤图,怎么做好吃】狗尾巴草
狗尾巴草
用料
木瓜 | 1/3个 |
银耳 | 2朵 |
红枣 | 9颗 |
冰糖 | 20g |
蜂蜜 | 适量 |
木瓜红枣银耳煲的做法
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银耳用清水泡发4-5个小时,至完全舒展开,去蒂,清洗干净,撕成小块
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将银耳加清水炖煮(水可以多加一些,炖的时间长一些,银耳更粘稠)
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等待煮银耳的时候,将木瓜去皮去籽,切成小块(用勺子去籽,效果很好),红枣用水泡一泡
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待银耳煮至粘稠时,倒入木瓜,红枣,冰糖,继续煮15分钟左右即可,如果觉得甜度不够,可以在晾温之后加一点蜂蜜
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木瓜经过炖煮,被粘稠的银耳中和掉了本身的一股清味,变得非常甘甜,整碗糖水滑滑的,甜甜的,非常顺口
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