红菇蒸蛋的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 肉末 |
红菇 | 盐 |
茶油 |
红菇蒸蛋的做法
1.将蛋搅拌均匀,红菇切成块,肉剁成末,放入搅拌好的鸡蛋中。
2.加入鸡蛋体积二分之一左右的水(喜欢稀就多加水,喜欢浓就少加点水)。将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中。搅拌均匀。
3.蒸10分钟左右出锅,如需好看,可以撒上葱花。
鸡蛋:养血
鸡蛋 | 肉末 |
红菇 | 盐 |
茶油 |
1.将蛋搅拌均匀,红菇切成块,肉剁成末,放入搅拌好的鸡蛋中。
2.加入鸡蛋体积二分之一左右的水(喜欢稀就多加水,喜欢浓就少加点水)。将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中。搅拌均匀。
3.蒸10分钟左右出锅,如需好看,可以撒上葱花。
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