五花肉炒藕片的做法
健康功效
五花肉:养血
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
五花肉 | 鲜藕 |
六月鲜豆瓣酱 | 酱油 |
白糖 | 盐 |
葱 | 姜 |
蒜 |
五花肉炒藕片的做法
1.藕瓜去皮切薄片
2.五花肉切片
3.锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。
4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。
5.放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅。
6.放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅。
五花肉:养血
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
五花肉 | 鲜藕 |
六月鲜豆瓣酱 | 酱油 |
白糖 | 盐 |
葱 | 姜 |
蒜 |
1.藕瓜去皮切薄片
2.五花肉切片
3.锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。
4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。
5.放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅。
6.放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅。
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