贡丸鲜蔬面的做法
健康功效
芥蓝:解毒
食材用料
碱水挂面 | 贡丸 |
芥蓝 | 清水 |
香葱 | 菌菇口味汤料 |
贡丸鲜蔬面的做法
1.备齐材料,青菜洗净沥干,备用;
2.锅中加入750ml清水,烧开后加入菌菇口味汤料,搅拌至完全融化;
3.略煮滚后,放入青菜和贡丸;
4.当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可。
小贴士
1. 青菜和贡丸都比较易熟,不要煮太久;
2. 除了可以放些青菜,菠菜、白菜、小白菜都可以,贡丸要购买Q弹一些的,挑的时候用手轻捏。
3. 汤料的味道已经很鲜美,不需要再添加任何调味料。
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