花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法
健康功效
土豆:消肿
莴笋:解毒
食材用料
全鸡腿 | 土豆 |
莴笋 | 鲜迷迭香 |
沙茶酱 | 花雕酒 |
花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法
1.将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。
2.沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上,里外正反都抹均匀。
3.加入适当的花雕酒。
4.把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合后放入大碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。
5.烤盘铺上锡纸,土豆、莴笋切片,淋上橄榄油。
6.最后放上腌制好的鸡腿,和迷迭香入预热好的200度烤箱,中层30-40分钟左右即可。中途可以根据喜好,涂抹蜂蜜和余下的汁料。
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