西葫芦炒鸡脯肉的做法
健康功效
西葫芦:除烦
胡萝卜:健脾
红椒:开胃、消食
食材用料
西葫芦 | 鸡脯肉 |
胡萝卜 | 红椒 |
姜 | 蒜 |
胡椒粉 | 生抽 |
盐 |
西葫芦炒鸡脯肉的做法
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味,还行。
西葫芦:除烦
胡萝卜:健脾
红椒:开胃、消食
西葫芦 | 鸡脯肉 |
胡萝卜 | 红椒 |
姜 | 蒜 |
胡椒粉 | 生抽 |
盐 |
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味,还行。
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