海蛎蛋饼的做法,第1张

海蛎蛋饼的做法,海蛎蛋饼,第2张

健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海蛎 30颗面粉 100克
咖喱粉 5克红萝卜 10克
鸡蛋 3个相克食物 小葱末 适量
胡椒粉 5克 五香粉 3克
十三香 3克洋葱 10克相克食物
豆芽 10克

海蛎蛋饼的做法

  • 海蛎蛋饼的做法,海蛎蛋饼的做法图解1,第3张

    1.以上除了海蛎,红萝卜,豆芽,小葱,洋葱,鸡蛋外,全部加水调至面糊。把不粘锅烧至无水分,后加适量油。

  • 海蛎蛋饼的做法,海蛎蛋饼的做法图解2,第4张

    2.将面糊往锅里下转至圆形状。

  • 海蛎蛋饼的做法,海蛎蛋饼的做法图解3,第5张

    3.将剩下的原料调在一起下在面糊上,待底下面糊煎金黄,香脆后翻锅。

  • 海蛎蛋饼的做法,海蛎蛋饼的做法图解4,第6张

    4.双面成金黄色后即可起锅。

小贴士

除鸡蛋外其他主辅料全加一起调均匀。

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