健康功效

黑米:活血

食材用料

奶香黑米饼的做法

• 1.黑米洗净，用水泡发一晚上，放入搅拌机搅打成面。
  

• 2.把黑米面、面粉放入盆里，加入发酵粉，再倒入牛奶，至发酵粉融化，搅拌成面团。
  
  

• 3.发酵至两倍大。
  
  

• 4.把发好的面揉匀。
  
  

• 5.分成大小相等的剂子。
  
  

• 6.擀成圆饼，放入电饼铛中烙熟即可。