健康功效

西葫芦:除烦
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

韩式角瓜饼的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.西葫芦洗净切薄片。

• 3.鸡蛋打入面粉中。

• 4.加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。

• 5.把西葫芦放入面糊中沾满面糊。

• 6.平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。

• 7.煎至两面金黄即好。

小贴士

面糊要搅打均匀无颗粒状，舀起面糊如丝带般滑落即好。
煎至的时候要小火慢煎。