玉米汁和玉米饼的做法
健康功效
玉米:健脾
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
食材用料
玉米 | 鸡蛋 |
米 | 面粉 |
糯米粉 | 白糖 |
玉米汁和玉米饼的做法
1.将玉米两个切成段,然后把玉米段上的玉米粒切下,这样既快又省事!把玉米粒放入豆浆机中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足以!水量根据需要放入,自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦!
2.将玉米渣和汁过滤开,玉米渣放一旁备用,玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可!
3.拿一个大盘,放入糖,一个鸡蛋,玉米渣搅拌均匀,随后放入适量糯米粉,最后放入面粉和至可捏成团状即可!
4.和好的放一旁待用,炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸,另一种可以在表面裹上面包渣后渣!直接炸的口感比较软,裹面包渣炸的外酥里嫩,亲们根据自己需要选择哦!
5.炸至金黄出锅,香甜好吃呢!
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