健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:养血

食材用料

紫薯榴花包的做法

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  1.牛奶或者水加热成温水状，打入鸡蛋，加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团醒发

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  2.紫薯蒸熟后去皮儿，加入牛奶，绵白糖调成馅料

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  3.事先声明哈，这是橡皮泥演示的——————将醒发好的面团揉搓排除空气。取一块擀成厚薄均匀地圆面皮

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  4.放上适量紫薯馅。

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  5.如图这样围绕着馅料捏出一个个小花瓣

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  6.这样就好了

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  7.或者像这样将面皮均分成八瓣，放上适量紫薯馅。再将每瓣的两个角捏在一起，最后用虎口整个收起。这个步骤是上面步骤4以后的所有说明，没拍图片改天吧，这样做出来的更漂亮些

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  8.再次醒发后蒸熟后的成品

小贴士

我发面习惯除了酵母外，一般会用牛奶，糖，鸡蛋，食用油调面，这几样除牛奶可用水替代，其他几样可以不用
面团，生胚醒发的时候，上面一定要注意盖个东东以免面团表面形成硬壳