健康功效

红糖:健脾
白糖:活血化瘀

食材用料

红糖双色馒头卷的做法

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  1.面粉加红糖，酵母水和成面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵

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  2.面粉加白糖，酵母水和成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。

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  3.发酵至两倍大后分别排气，用幹面杖长方形薄片，两片中间刷清水，从一侧开始卷起

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  4.切成通等大小的厚片，横放醒发第二次，大概二十分钟左右，蒸屉抹油，冷水上锅开始蒸，中间不要掀盖，十五分钟后关火焖三分钟开盖就能吃了。二

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  5.还可以自己DIY各种形状。