健康功效

芒果:生津
香蕉:润肺
冰糖:健脾

食材用料

香蕉芒果西米露的做法

• 

  1.洗西米，过几遍清水

• 

  2.洗完用水泡5～10分钟

• 

  3.把西米连水倒入锅中煮，煮至西米呈透明状，关火闷5分钟（煮西米的时候要经常搅拌，以免糊底）

• 

  4.把煮好的西米过几遍清水（这步是必须的，不然煲出来很粘的）

• 

  5.煲一锅水（想做多少人份就大概放水），倒入西米，放入冰糖和炼奶（或椰汁）搅拌

• 

  6.煲好后按自己口味加入水果