草莓杯子蛋糕点心的做法
健康功效
草莓:止咳
巧克力:活血化瘀
奶油:活血化瘀
食材用料
草莓 | 蛋 |
低粉 | 糖 |
巧克力 | 奶油 |
牛奶 | 淡奶油 |
糖 |
草莓杯子蛋糕点心的做法
1.分蛋海棉的做法,分蛋,蛋白打发,蛋黄加溶化的巧克力,隔水溶化的奶油和牛奶打匀,和蛋白快速拌匀,最后拌入过筛的低粉,放预热170度烤箱中层20分钟。草莓用打发的淡奶装饰好。
2.烤好的杯子蛋糕用打发好的淡奶,挤出花的形状即可。
小贴士
偶用的是六齿的曲奇嘴,从内到外挤。
草莓:止咳
巧克力:活血化瘀
奶油:活血化瘀
草莓 | 蛋 |
低粉 | 糖 |
巧克力 | 奶油 |
牛奶 | 淡奶油 |
糖 |
1.分蛋海棉的做法,分蛋,蛋白打发,蛋黄加溶化的巧克力,隔水溶化的奶油和牛奶打匀,和蛋白快速拌匀,最后拌入过筛的低粉,放预热170度烤箱中层20分钟。草莓用打发的淡奶装饰好。
2.烤好的杯子蛋糕用打发好的淡奶,挤出花的形状即可。
偶用的是六齿的曲奇嘴,从内到外挤。
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