草莓法式布列斯特环的做法

草莓法式布列斯特环的做法,第1张

草莓法式布列斯特环的做法,草莓法式布列斯特环,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

牛奶 90克相克食物 3个鸡蛋 180克
低筋面粉(或者普通面粉) 120克(100克)90克
淀粉 20克白糖 10g相克食物
4g 无盐黄油 90g

草莓法式布列斯特环的做法

  • 1.将A煮沸,再煮3分钟

  • 2.将B加入A拌匀,放凉至60摄氏度

  • 3.再逐个加入鸡蛋

  • 4.把面糊拌匀即可

  • 5.面糊装入挤花袋,挤在垫纸的烤盘上,成环形,在表面撒上沾了水的大杏仁片;预热烤箱至190摄氏度,上下火烤20分钟

小贴士

健康:上班族多吃些坚果,大杏仁可以起到很好的补肾健脑、强心健体的作用。大杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。大杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽更有弹性。

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