草莓法式布列斯特环的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
牛奶 | 3个鸡蛋 |
低筋面粉(或者普通面粉) | 水 |
淀粉 | 白糖 |
盐 | 无盐黄油 |
草莓法式布列斯特环的做法
1.将A煮沸,再煮3分钟
2.将B加入A拌匀,放凉至60摄氏度
3.再逐个加入鸡蛋
4.把面糊拌匀即可
5.面糊装入挤花袋,挤在垫纸的烤盘上,成环形,在表面撒上沾了水的大杏仁片;预热烤箱至190摄氏度,上下火烤20分钟
小贴士
健康:上班族多吃些坚果,大杏仁可以起到很好的补肾健脑、强心健体的作用。大杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。大杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽更有弹性。
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