芝麻香蕉椰香玛芬的做法

芝麻香蕉椰香玛芬的做法,第1张

芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬,第2张

健康功效

香蕉:润肺
苏打粉:消肿

食材用料

2个牛奶 50克相克食物
椰子粉 10克香蕉 两根相克食物
天然酵母 100克 细砂糖 30克
植物油 80克 T55 100克
苏打粉 3.5克 黑芝麻(炒香) 15克

芝麻香蕉椰香玛芬的做法

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解1,第3张

    1.天然酵母糖牛奶一起拌匀;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解2,第4张

    2.加入植物油,拌匀;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解3,第5张

    3.加入全蛋,拌匀;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解4,第6张

    4.有黑点的香蕉,用叉子碾碎,加入面糊中;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解5,第7张

    5.粉类过筛,和黑芝麻一起加入,大致切拌均匀即可;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解6,第8张

    6.入模;

  • 芝麻香蕉椰香玛芬的做法,芝麻香蕉椰香玛芬的做法图解7,第9张

    7.烤箱预热180度,中下层,25分钟左右至竹签插入测试完全干净即可。

小贴士

1、椰香的味道并不浓重,如果喜欢椰子味的可以再多加一些椰子粉,或者将牛奶替换成椰浆。
2、因为香蕉放至有黑点了以后就已经很香甜了,所以配方中的糖量较少,喜欢甜食的可以再多加一些。
3、黑芝麻炒香后再放进蛋糕里,吃起来芝麻的香味就会很明显,如果不炒制就直接加入,芝麻香味就不够了。
T55为法国进口面包粉的一种

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