健康功效

山楂:活血调经
冰糖:健脾

食材用料

冰镇山楂奶糊的做法

• 1.新鲜山楂洗净晾干去核，加适量的水，与果肉一起用搅拌机打碎成糊状。

• 2.搅拌好的山楂糊倒入烧锅大火煮滚后，加入切成粒的果皮、淡奶、冰糖等，改用小火煮10分钟，记得不断搅拌。

• 3.煮好后在锅中稍稍凉片刻，然后倒入碗中，完全凉透后用保鲜纸包好放入冰箱，冰镇N小时。

• 4.经过N小时的冰镇后，冰镇山楂奶糊做好了，新鲜果肉的鲜甜，果皮的清香，还有淡奶的细滑，酸甜嫩滑，醒神又滋味！

小贴士

非常开胃，吃多了可要饿肚子哦！