健康功效

糯米:养胃
红豆沙:活血化瘀
草莓:止咳

食材用料

DIY草莓大福的做法

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  1.砂糖加开水完全融化，加入糯米粉和生粉，按照1：1冲入开水，调成糊状。

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  2.将糯米糊过筛

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  3.将盘子刷油，倒入糯米糊，包上保鲜膜，上蒸锅大火蒸20分钟。

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  4.准备好的食材，等糯米冷却就可以开始包了

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  5.将豆沙包住一半的草莓

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  6.包馅料

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  7.粘上椰蓉

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  8.完成啦！

小贴士

1.蒸糯米最好用盘子，可以蒸透。2.蒸的中途揭一下盖子，这样蒸出来的糯米才不会软摊。3.草莓选个头小的，包豆沙的时候也不要贪多，要不馅料会跑出来。