健康功效

腰果:除烦
鸡蛋:养血
红椒:开胃、消食

食材用料

普罗旺斯风情炒饭的做法

• 

  1.把所有原料切成细粒。
  

• 

  2.在饭里加入一勺橄榄油，可以让饭粒分开，炒的时候不会粘连。
  

• 

  3.鸡蛋打散后加入适量咖喱粉，搅拌均匀。
  

• 

  4.把蛋液和米饭搅拌均匀。
  

• 

  5.热锅后不用加油，直接下米饭开始炒。改为中火。
  

• 

  6.加入切碎的红椒丁。
  

• 

  7.加入黄桃丁。
  

• 

  8.加入牛肉丁。
  

• 

  9.加入提子丁。
  

• 

  10.再淋上橄榄油。
  

• 

  11.撒上腰果丁就可以出锅了，我还撒了一点切碎的芹菜叶子。