健康功效

排骨:养血
黄酒:散瘀消肿

食材用料

姜丝排骨粥的做法

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  1.准备材料。

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  2.将米轻轻搓洗，不必洗太多次。

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  3.拌入油和盐将米腌半个小时。

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  4.排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

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  5.将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。

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  6.1小时候放入排骨在煮半小时，调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝。