健康功效

鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

食材用料

高纤曲奇的做法

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  1.原料：4杯面粉，150克黄油、150克糖粉、100克豆渣、2茶匙香草糖、1茶匙泡打粉、3个鸡蛋、250克美国大杏仁。
  

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  2.鸡蛋打散备用；大杏仁用料理机打成粉末备用。黄油打成羽毛状，筛入面粉，再加入全部材料拌匀即可。
  

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  3.把曲奇糊装入裱花口袋，在烤盘上挤成圆环状，每一枚曲奇上加一颗大杏仁。
  

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  4.预热烤箱190度，上下火烘焙20分钟左右。