健康功效

培根:扩张血管
白糖:活血化瘀

食材用料

培根大土司的做法

• 1.放在温暖湿润的地方发酵到2倍大。

• 2.分成4块面团，排气滚圆松弛20分钟。

• 3.取一块面团擀成牛舌形。

• 4.再卷起整形放进土司盒，4块面团都按这个方法操作。

• 5.放在温暖的地方，进行第二次发酵，八分满就可以了。

• 6.烤箱预热220度，上下火烤45分钟。

• 7.出炉脱模放凉。

小贴士

自制土司湿润松软的窍门：可以在土司温度降到50度左右，放入烤箱盖好门，30分钟后收入密封的食品袋密封保存