植物油芝麻酥的做法
健康功效
芝麻:通乳
苏打粉:消肿
食材用料
低筋面粉 | 蛋黄 |
芝麻 | 泡打粉 |
苏打粉 | 无味色拉油 |
糖粉 |
植物油芝麻酥的做法
1.色拉油与蛋黄搅匀,加入糖粉搅至溶化。
2.将粉类混合过筛倒入其中
3.搅压成团
4.捏成长条状,刮板切为二十等份。
5.搓圆放在垫油纸的烤盘上
6.手指按扁
7.中间放黑芝麻或核桃
8.烤箱上下火175度预热中层烤12分钟
9.金黄出炉
小贴士
芝麻换成核桃即为核桃酥,无味色拉油如橄榄油、葵花仔油、玉米油等,不要用花生油等口味重油。如用核桃切小块,烤箱不预热150度烤5分钟。
0条评论