火腿面包卷的做法,第1张

火腿面包卷的做法,火腿面包卷,第2张

健康功效

黄油:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

高粉 200克 火腿肠 6根
鸡蛋液 20克黄油 20克
牛奶 110克相克食物 酵母 4克
2克蜂蜜 30克相克食物

火腿面包卷的做法

  • 火腿面包卷的做法,火腿面包卷的做法图解1,第3张

    1.把所有原料(除黄油和火腿肠外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

  • 火腿面包卷的做法,火腿面包卷的做法图解2,第4张

    2.发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。

  • 火腿面包卷的做法,火腿面包卷的做法图解3,第5张

    3.将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成长卷,搓成长条。

  • 火腿面包卷的做法,火腿面包卷的做法图解4,第6张

    4.取一根火腿用长面条卷好,以次做好,排入烤盘最后发酵至2倍大

  • 火腿面包卷的做法,火腿面包卷的做法图解5,第7张

    5.在面包表面刷一层蛋液,再洒上白芝麻。烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟,上色后记得加盖锡纸哦。

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