肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法

肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,第1张

肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 ,第2张

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

奥利奥饼干 70g黄油 30g
南瓜泥 120g 奶油奶酪 283g
淡奶油 80g 细砂糖 30g
黄糖 30g 全蛋 1个
蛋黄 1个 肉桂粉 1/2小勺
肉蔻粉 1/8小勺适量

肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解1,第3张

    1.饼干碎加融化黄油拌匀,活底模具刷一层黄油,倒入饼底,压实,冷藏20分钟

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解2,第4张

    2.奶油奶酪软化,南瓜蒸熟取泥

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解3,第5张

    3.奶油奶酪加黄糖白糖一起拌匀,加入南瓜泥拌匀

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解4,第6张

    4.加入肉桂、肉蔻和盐,拌匀
    加入淡奶油拌匀

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解5,第7张

    5.依次加入一全蛋一蛋黄,拌匀

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解6,第8张

    6.模具取出,饼底上加切好蒸熟的南瓜块,倒入芝士糊

  • 肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法,肉桂南瓜重乳酪蛋糕 的做法图解7,第9张

    7.烤箱预热160度,中上层水浴50分钟,取出冷藏后脱模

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