影子的做法
健康功效
开心果:辅助降血脂、辅助降血压
奶油:活血化瘀
食材用料
蛋白 | 低筋面粉 |
开心果 | 奶油 |
糖粉 | 香草粉 |
黑巧克力(融化) |
影子的做法
1.将奶油、糖粉放入配料盆中搅拌打发至变白。
2.分次加入蛋白,搅拌均匀。
3.加入过筛的低筋面粉、香草粉拌匀。
4.装入裱花袋中,挤在矽力康烤盘垫上成圆形,以上火190℃、下火180℃烘烤10分钟。
5.冷却后在两片中间夹上克林姆馅,并沾上黑巧克力,在顶部挤上克林姆馅,装饰上开心果即可。
开心果:辅助降血脂、辅助降血压
奶油:活血化瘀
蛋白 | 低筋面粉 |
开心果 | 奶油 |
糖粉 | 香草粉 |
黑巧克力(融化) |
1.将奶油、糖粉放入配料盆中搅拌打发至变白。
2.分次加入蛋白,搅拌均匀。
3.加入过筛的低筋面粉、香草粉拌匀。
4.装入裱花袋中,挤在矽力康烤盘垫上成圆形,以上火190℃、下火180℃烘烤10分钟。
5.冷却后在两片中间夹上克林姆馅,并沾上黑巧克力,在顶部挤上克林姆馅,装饰上开心果即可。
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