admin 软绵蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
| 鸡蛋 | 低筋面粉 |
| 牛奶 | 牛油 |
| 砂糖 | 双效泡打粉 |
软绵蛋糕的做法
1.将牛奶牛油和三分一砂糖煮滚，熄火后倒到碗里待温热后与面粉和泡打粉搅拌待用
2.将蛋白和蛋黄分开，将常温面糊与蛋黄搅拌待用
3.将蛋白打至浓稠后加分开两次加入砂糖，再打至膏状。
4.将三分一蛋白膏与蛋黄面糊搅拌，满满再加入剩余的一起搅拌，倒进蛋糕模里放置5分钟，放入烤箱150度35分钟即可
鸡蛋:养血
| 鸡蛋 | 低筋面粉 |
| 牛奶 | 牛油 |
| 砂糖 | 双效泡打粉 |
1.将牛奶牛油和三分一砂糖煮滚，熄火后倒到碗里待温热后与面粉和泡打粉搅拌待用
2.将蛋白和蛋黄分开，将常温面糊与蛋黄搅拌待用
3.将蛋白打至浓稠后加分开两次加入砂糖，再打至膏状。
4.将三分一蛋白膏与蛋黄面糊搅拌，满满再加入剩余的一起搅拌，倒进蛋糕模里放置5分钟，放入烤箱150度35分钟即可
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