健康功效

榴莲:疏风
奶油:活血化瘀
橙皮:健脾

食材用料

榴莲慕斯蛋糕的做法

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  1.首先肯定是要做消化饼干的底模，饼干磨成粉末，加入黄油混合，在模具底部压实。
  1 牛奶加上一整颗榴莲果肉打成泥
  2 打发奶油（奶油加糖打发，但是榴莲果肉本身甜美，糖可少加）
  3 混合1和2 搅拌均匀
  4 鱼胶融化后的液体 混合3，搅拌
  5 把搅拌好的液体倒入模具中，冷藏起来

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  2.撒上橙皮 椰粉 点缀

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  3.加上Redondo卷 成品~