健康功效

芒果:生津

食材用料

奶香芒果布丁杯的做法

• 1.芒果去皮，一个芒果切小块放入搅拌机和淡奶一起打成芒果泥，另一个芒果切丁备用

• 2.牛奶和砂糖一起小火加热至80度关火，加入冷水泡软的吉利丁片

• 3.等牛奶稍凉片刻，把芒果泥糊加入进去

• 4.搅拌均匀后倒入准备好的模具（玻璃杯、碗之类都行，如果要脱模，请抹上一层液体黄油），然后冰箱冷藏2小时以上

小贴士

1、芒果一共重约*克。
2、喜欢更顺滑的口感，布丁糊可以过筛。