奶香芒果布丁杯的做法
健康功效
芒果:生津
食材用料
芒果 | 牛奶 |
淡奶 | 砂糖 |
吉利丁片 |
奶香芒果布丁杯的做法
1.芒果去皮,一个芒果切小块放入搅拌机和淡奶一起打成芒果泥,另一个芒果切丁备用
2.牛奶和砂糖一起小火加热至80度关火,加入冷水泡软的吉利丁片
3.等牛奶稍凉片刻,把芒果泥糊加入进去
4.搅拌均匀后倒入准备好的模具(玻璃杯、碗之类都行,如果要脱模,请抹上一层液体黄油),然后冰箱冷藏2小时以上
小贴士
1、芒果一共重约*克。
2、喜欢更顺滑的口感,布丁糊可以过筛。
芒果:生津
芒果 | 牛奶 |
淡奶 | 砂糖 |
吉利丁片 |
1.芒果去皮,一个芒果切小块放入搅拌机和淡奶一起打成芒果泥,另一个芒果切丁备用
2.牛奶和砂糖一起小火加热至80度关火,加入冷水泡软的吉利丁片
3.等牛奶稍凉片刻,把芒果泥糊加入进去
4.搅拌均匀后倒入准备好的模具(玻璃杯、碗之类都行,如果要脱模,请抹上一层液体黄油),然后冰箱冷藏2小时以上
1、芒果一共重约*克。
2、喜欢更顺滑的口感,布丁糊可以过筛。
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