巧克力香蕉派的做法
健康功效
香蕉:润肺
巧克力:活血化瘀
黄油:活血化瘀
食材用料
切片土司 | 香蕉 |
巧克力 | 黄油 |
蛋液 | 巧克力粉(巧克力可代替) |
巧克力香蕉派的做法
1.准备主料:切片土司,(最好买柔软一点面积大一点的)、黄油、香蕉
2.土司去边,用擀面棒擀的一大些。
3.准备好黄油,分离出蛋液,香蕉切丁。
4.一勺橄榄油 黄油热锅,没有巧克力粉就用一颗巧克力也可以。
5.黄油和巧克力融化后,加入香蕉丁,喜欢吃甜的人可以小加一勺糖。捣碎的差不多,加一点水继续搅拌直至水收干。
6.搅拌至糊状即可出锅。
7.将馅料包入土司片中,注意四边可以稍许沾些蛋液和水,以便粘牢,否则煎的时候会漏出来哦。
8.同样,黄油热锅,成品下锅钱包裹蛋液。
9.在锅中煎至两面金黄即可出锅,土司很容易会焦的很厉害。
10.出锅装盘,看上去还是有点焦焦的,不过馅料还是美味的。
11.来张特写,有没有流口水。
小贴士
橄榄油可以多一点 锅不要太热 煎出来的就不会太焦了。
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