健康功效

苏打粉:消肿
黄油:活血化瘀

食材用料

黑芝麻苏打饼干的做法

• 1.材料：低筋面粉200g，糖8g，苏打粉3g，盐3g，酵母1小勺，黄油30g，黑芝麻和水适量。

• 2.水溶解酵母后，用它将面粉，糖，苏打粉，盐，黑芝麻混合成团，再加入黄油揉匀。盖上保鲜膜醒半小时。

• 3.醒好的面团分成两块，取一块擀成薄片，尽量薄一些。

• 4.用磨具印出饼干的形状。

• 5.撕去边角料。

• 6.留下的就是饼干胚了。边角料不要浪费，最后可以擀开切成方块饼干。

• 7.小心的用刮板移到烤盘上。

• 8.烤箱预热150度，烤25分钟。

小贴士

黑芝麻的功效：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。