健康功效

苏打粉:消肿
鸡蛋:养血

食材用料

奶香芝麻苏打饼干的做法

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  1.将面粉、苏打粉过筛备用

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  2.牛奶加温至手温约40度，把酵母粉放入牛奶中拌匀后倒入筛好的面粉中，再加入一个鸡蛋和芝麻粉、油，用手揉面均匀，保鲜膜盖好放1小时让它稍稍发酵松弛。

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  3.将面团用擀面杖压平至很薄的面皮，再用饼干模型一个一个压成饼干坯子。

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  4.烤盘抹油防粘，将饼干坯子一块一块摆放好

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  5.烤箱预热后，放入饼干中层，上下火，200度，15分钟即可。

小贴士

呵呵，我这次芝麻粉忘记放在面粉里一起揉，到揉好面团才想起来，放芝麻粉在面团里再揉，所以看起来不是很好看，显得不太均匀，不过没关系啦，第一次做自己吃的不在乎啦。