劲爆玉米花面包的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
鸡蛋:养血
食材用料
面粉 | 牛奶 |
黄油 | 白糖 |
酵母 | 鸡蛋 |
奶粉 | 盐 |
劲爆玉米花面包的做法
1.面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。
2.分成6块面团,滚圆松弛15分钟。
3.再整形成橄榄形,筛粉,划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。
4.烤箱预热180度,上下火烘焙20分钟。
黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
鸡蛋:养血
面粉 | 牛奶 |
黄油 | 白糖 |
酵母 | 鸡蛋 |
奶粉 | 盐 |
1.面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。
2.分成6块面团,滚圆松弛15分钟。
3.再整形成橄榄形,筛粉,划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。
4.烤箱预热180度,上下火烘焙20分钟。
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