健康功效

黄油:活血化瘀、活血化瘀
鸡蛋:养血、养血
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

经典棋格饼干的做法

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  1.黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，分两次加入鸡蛋，并搅打均匀；

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  2.加入香草精搅打均匀；

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  3.筛入所有分类，切拌均匀，成为面团；

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  4.（两种面团的制作方法都一样）

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  6.放入冰箱冷冻30分钟，取出切成一厘米宽的条。取出两条面团，将其中一条面团的表面涂抹一层鸡蛋液，然后覆盖另一条面团。（可可对原味，两条方向要交错）其余的长条面团依次按这样制作。放入冰箱冷冻半小时至硬，取出切成0.3厘米厚的薄片，180度，上下火，中层12-15分钟。

小贴士

1、图中是4格的，也可以切小面条，做成6格的交错。
2、可可粉可以换成抹茶粉、草莓粉等等。