健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

缤纷雪豆腐的做法

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  1.水豆腐切成薄片，上蒸锅蒸10分钟，滤掉卤水，摆盘

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  2.肉末调味腌制，洋葱、红萝卜切丁

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  3.开油锅，爆炒肉末和洋葱、红萝卜丁至8分熟，倒入已调味的芡粉浆，烩5分钟，轻轻铺在豆腐上面——OK！

小贴士

开吃时要把豆腐和肉酱拌匀了，营养又下饭呢！