admin 白菜瘦肉炖米粉的做法
健康功效
白菜:除烦
香菇:健脾
酱油:活血化瘀
食材用料
| 江西米粉 | 瘦肉 |
| 白菜 | 香菇 |
| 香芹 | 辣椒 |
| 蒜头 | 红辣椒干 |
| 酱油 | 料酒 |
| 高汤粉 | 鸡精 |
| 盐巴 | 生粉 |
| 白胡椒粉 | 香油 |
白菜瘦肉炖米粉的做法
1.材料在此
2.将鸡精料酒香油酱油分别适量加入瘦肉中拌匀 加点蒜头提香
3.对了 上层生粉 肉更嫩
4.米粉先滚水煮至半软
5.锅中烧油待热后放入肉片炒 继而放入辣椒干白菜等其他材料 加水
6.待水烧开 放入米粉 本人给加了太多的水 后来弄掉了些
7.好吧 大火转中火煮个十几二十来分钟 中途加味道 顺便再加点酱油来着！然后煮到汤底浓了就大致可以啦 然后出锅 哈哈
小贴士
不懂 真心不懂！煮完后加点香芹 跟白菜味道完美融合呀！要是你爱芹菜的话！
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