健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

冰皮月饼附薯蓉馅的做法

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  1.蕃薯去皮蒸熟放凉；

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  2.放入密实袋用擀面杖擀成蓉；

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  3.要享受细滑口感，一定要过筛；

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  4.加入适量炼奶调成干湿适当的薯泥，并分成30克小球备用；（炼奶按自己喜爱的甜度适当增减，不要太多哦皮本身是甜的）
  
  

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  5.黄油切块放软然后加入冰皮粉搓成粗粒状；
  

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  6.慢慢加入冰水，用抓拌成面团，然后分成三份；

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  7.其中两份分别加入绿茶粉和可可粉做成绿茶和可可面团；
  

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  8.把布置分成30左右的小团，按薄均匀地包裹馅料；
  

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  9.把包好的饼坯放入模具中间，向下压然后用轻轻用力一推即可；
  

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  10.做好的月饼放冰箱冷藏3小时以上即可享用。