健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

啤酒卤蛋的做法

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  1.材料备好。

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  2.凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。

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  3.在凉水里激下，剥壳。

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  4.再放入锅中。

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  5.倒入啤酒。

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  6.盐2勺，糖一勺。

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  7.老抽5勺。

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  8.搅拌均匀，大火烧开。

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  9.转小火，收汁即可。

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  10.想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道。