醪糟鸡蛋汤的做法
健康功效
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
食材用料
醪糟 | 鸡蛋 |
枸杞 | 淀粉 |
白糖 |
醪糟鸡蛋汤的做法
1.坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散。
2.继续烧2-3min,加入洗净的枸杞。随之加入少许水淀粉。转小火,再烧1-2min。关火,加适量白糖。
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
醪糟 | 鸡蛋 |
枸杞 | 淀粉 |
白糖 |
1.坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散。
2.继续烧2-3min,加入洗净的枸杞。随之加入少许水淀粉。转小火,再烧1-2min。关火,加适量白糖。
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