健康功效

木瓜:活血化瘀
冰糖:健脾
鸡蛋:养血

食材用料

雪耳冰糖炖木瓜的做法

• 1.木瓜去皮、去籽后切小块

• 2.雪耳用水泡开洗干净后，撕成小朵

• 3.炖盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时，加入鸡蛋，用筷
  子打散成蛋花，盖上盖子再炖10分钟就可以啦

小贴士

木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症