健康功效

花椒:止泻
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:解毒

食材用料

香辣鱿鱼须的做法

• 

  1.鱿鱼须切段，姜蒜切厚片，洋葱切小块，干辣椒用剪刀剪段。先用水加姜和料酒汆一下，去腥。捞起沥干待用。

• 

  2.锅里多倒一些油，待油温高后下姜蒜片和豆瓣，炒出香后下辣椒和花椒。然后下鱿鱼须。翻炒一会儿下土豆片。炒熟后根据需要加盐和味精。

• 

  3.马大哈前面的准备步骤忘拍了。下次做的时候补起。