快手咖喱鸡肉饭的做法
健康功效
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
土豆:消肿
红萝卜:活血化瘀
食材用料
鸡肉 | 土豆 |
红萝卜 | 咖喱 |
洋葱 |
快手咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡肉洗净切成小块待用,鸡腿肉鸡脯肉随意选择。
2.洋葱切块,土豆,红萝卜切滚刀块准备好,小点的块比较好,我切得大了点,嘿嘿……
3.最最重要的就是咖喱了,这里我直接在超市买滴咖喱!
4.热锅凉油……
5.油热后把洋葱放入翻炒片刻出香味。
6.放入鸡肉块炒至变色后,把土豆块,红萝卜块一起加入迅速翻炒片刻。
7.锅里加入开水,再次煮开至八成熟,撇去浮沫,关火,放入咖喱块,搅拌均匀。
8.重新开火,闷煮一会,让咖喱味充分跟菜品融合后关火。
9.金黄的咖喱酱汁配上米饭,味道好极了!喜欢的可以话试试哦!
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