三彩肚条的做法
健康功效
莴笋:解毒
胡萝卜:健脾
食材用料
莴笋 | 胡萝卜 |
肚条 | 蒜 |
盐 | 味精 |
鸡精 | 葱 |
三彩肚条的做法
1.把肚条洗净。放入锅中和葱一起煮
2.莴笋,胡萝卜,大蒜切好备用
3.等肚条煮成白汤了,试试肚条软没,软了就可以起锅了。
4.汤汁留着
5.锅中倒入菜籽油
6.加猪油,等猪油溅一下
7.倒入肚条
8.翻炒肚条,加盐
9.加入备好的莴笋,胡萝卜,蒜,炒。
10.丢入一个拍扁的生姜进去继续炒。
11.把刚才煮肚条的汤汁倒入锅中
12.翻炒一下
13.盖上盖让他慢慢熬
14.大概十分钟左右,看看是否煮熟,熟了的话加鸡精味精调味就可以起锅了
15.上菜了~
小贴士
好看好吃又健康
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