健康功效

培根:扩张血管
西红柿:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

意大利打卤面的做法

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  1.锅烧热，加入橄榄油，油温6-7成时放入洋葱炒香。<br />

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  2.再加入去皮切成块的西红柿，炒出汁水。<br />

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  3.需待酱放凉的时候可以煮面。<br />

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  4.待酱放凉的时候可以煮面。<br />

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  5.意面很耐煮，大概要煮8-10分钟。<br />

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  6.煮好的面过下冷水，再拎去水份。<br />

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  7.浇上酱汁，撒少许香草碎即食。<br />

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  8.也可以在上面撒上马苏里拉奶酪，入烤箱，上火200度焗3-5分钟，待奶酪溶化稍有上色即可

小贴士

1、没有放番茄酱来代替番茄沙司，这个不容易出水份，炒的时候加些糖就好了。大家做PIZZA的时候也推荐使用这种番茄酱。
2、煮面的时候中间淋入两次冷水少许，可以使面条熟的均匀。