健康功效

冬瓜:解毒
火腿:健脾、补气
香菜:活血化瘀

食材用料

冬瓜贡丸汤的做法

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  1.将冬瓜去皮切小片、火腿切小片备用；净锅置火上，放适量水烧开，放入贡丸烧开后改中火约烧5分钟左右，见贡丸浮起，放入冬瓜，见冬瓜呈半透明状，滴几滴香油，放入火腿，撒少许盐、鸡粉、姜粉，烧至入味，最后飘几根香菜，即可入碟食用了。

小贴士

冬瓜连皮一起煮汤，解热利尿效果更明显。一般人均可食；久病、*