冬瓜贡丸汤的做法
健康功效
冬瓜:解毒
火腿:健脾、补气
香菜:活血化瘀
食材用料
冬瓜 | 贡丸 |
火腿 | 香菜 |
盐 | 鸡粉 |
姜粉 | 香油 |
冬瓜贡丸汤的做法
1.将冬瓜去皮切小片、火腿切小片备用;净锅置火上,放适量水烧开,放入贡丸烧开后改中火约烧5分钟左右,见贡丸浮起,放入冬瓜,见冬瓜呈半透明状,滴几滴香油,放入火腿,撒少许盐、鸡粉、姜粉,烧至入味,最后飘几根香菜,即可入碟食用了。
小贴士
冬瓜连皮一起煮汤,解热利尿效果更明显。一般人均可食;久病、*
冬瓜:解毒
火腿:健脾、补气
香菜:活血化瘀
冬瓜 | 贡丸 |
火腿 | 香菜 |
盐 | 鸡粉 |
姜粉 | 香油 |
1.将冬瓜去皮切小片、火腿切小片备用;净锅置火上,放适量水烧开,放入贡丸烧开后改中火约烧5分钟左右,见贡丸浮起,放入冬瓜,见冬瓜呈半透明状,滴几滴香油,放入火腿,撒少许盐、鸡粉、姜粉,烧至入味,最后飘几根香菜,即可入碟食用了。
冬瓜连皮一起煮汤,解热利尿效果更明显。一般人均可食;久病、*
0条评论