健康功效

海虾:补肾填精
黄油:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

香煎海虾的做法

• 1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末

• 2.放入处理好的海虾,干煎

• 3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右.开盖,收汁装盘.

小贴士

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有*益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。